Zutatenliste
Zutaten nach Einheit, Menge und Kosten für jeden Standort erfassen.
Lager und Rezepte
Bestände kennen. Verbrauch verstehen.
Zutaten, Rezepte, Lieferungen und Schwund pro Standort verfolgen. Verbrauch wird bei bestätigter Theken- oder QR-Zahlung beziehungsweise beim Senden einer Tischrunde erfasst.
+ 999 MKD pro Standort und Monat
Was Sie verwalten können
Die tägliche Lagerarbeit an einem Ort.
Bestand & Rezepte ist ein optionales Zusatzmodul pro Standort für Core, Flow und Pro.
Produktrezepte
Eine oder mehrere Zutaten mit ihren Mengen mit Menüprodukten verknüpfen.
Wareneingang und Zählungen
Lieferungen einbuchen, Restbestände zählen und Abfall mit einem Grund erfassen.
Niedrige Bestände
Mindestbestände festlegen und sehen, welche Zutaten Aufmerksamkeit benötigen.
Bewegungsverlauf
Lageränderungen durch Verkäufe und manuelle Anpassungen prüfen.
Geschätzter Wert
Eine Schätzung anhand erfasster Mengen und Stückkosten sehen.
Meldungen bei niedrigem Bestand
Zutaten am oder unter dem Mindestbestand sehen. Standortbezogene Smartphone-Meldungen auf unterstützten Geräten nach erteilter Erlaubnis aktivieren.
Rezepte im Produkt
Jedes Produkt mit seinen Zutaten verbinden.
Prüfen Sie Zutatenmengen, Rezeptkosten und Produkte ohne Rezept. Verbinden Sie erwarteten Verbrauch mit Lieferungen, Verlust und Inventur, um den Bestand zu verstehen.
So ändern sich Bestände
Ein Rezept verbindet Ihr Menü mit dem Lager.
Menü
Produkt wählen
Das Produkt ist mit einem gespeicherten Rezept verknüpft.
Rezept
Zutaten festlegen
Legen Sie fest, wie viel von jeder Zutat ein Produkt verbraucht.
Verbrauch
Verbrauch erfassen
Zutaten werden bei bestätigter Theken-/QR-Zahlung oder beim Senden einer Personal-Tischrunde abgezogen.
Erste Schritte
Mit den wichtigsten Zutaten beginnen.
Sie müssen nicht das gesamte Lager auf einmal erfassen. Beginnen Sie mit wenigen Produkten und Rezepten und erweitern Sie die Liste im Arbeitsalltag.
Einkauf verbinden- 01
Zutaten hinzufügen
Aktuelle Menge, Einheit, Mindestbestand und Stückkosten eingeben.
- 02
Rezepte verknüpfen
Zutaten und Mengen eines Menüprodukts auswählen.
- 03
Service durchführen
Zutaten werden bei bestätigter Theken-/QR-Zahlung oder beim Senden einer Personal-Tischrunde abgezogen.
- 04
Prüfen und anpassen
Lieferungen erfassen, Bestände zählen und Abfall dokumentieren, damit die Mengen aussagekräftig bleiben.
Lagerzahlen hängen von den Mengen und Rezepten Ihres Teams ab. Physische Bestandszählungen bleiben Teil des Ablaufs.
Rendo-Ratgeber
Bevor Sie Ihr System wählen.
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Die tägliche Lagerarbeit an einem Ort.
Bestand & Rezepte ist ein optionales Zusatzmodul pro Standort für Core, Flow und Pro.