Rendo për fast food
Volum i lartë porosish. Një rrugë e qartë deri te gati.
Lidhni banakun, pagesën, fiskalizimin, radhët e përgatitjes dhe dorëzimin.
Rezervo prezantim01
Futje e shpejtë
02
Radhë përgatitjeje
03
Rrjedhë porosie gati
04
Kontroll turni e shitjesh
Operacionet fast food
Volumi zbulon çdo dorëzim të dobët.
Identiteti dhe gjendja e porosisë mbeten të dukshme nga pagesa te dorëzimi.
Banak i fokusuar
Më pak veprime gjatë volumit të lartë.
Gjendje përgatitjeje
Ekipi sheh punën në pritje dhe në proces.
Identitet dorëzimi
Porosia gati lidhet me referencën e klientit.
Rishikim operacional
Kuptoni rrjedhën, shitjet dhe turnin pas fluksit.
Nga porosia te gati
Çdo ndryshim gjendjeje ka kuptim operacional.
Ekipi e çon porosinë përpara pa lista paralele.
01
Fut
Regjistro porosinë shpejt.
02
Paguaj
Konfirmo pagesën dhe fiskalizimin.
03
Përgatit
Puno në radhët e stacioneve.
04
Dorëzo
Shëno dhe dorëzo porosinë gati.
Rendo për fast food
Hartojmë periudhën tuaj më të ngarkuar.
Shqyrtojmë menunë, kapacitetin, dorëzimin dhe pajisjet.