Како Ulliri Garden ги поврзува нарачките со подигањето.
Во Ulliri Garden во Тетово, гостите нарачуваат од QR менито, плаќаат на каса и ја следат нарачката низ подготовката и подигањето.
Текот на услуга
- Гостинот нарачува
- Касата потврдува
- Тимот подготвува
- Гостинот подига
Предизвикот при услуга
Касата станува тесно грло кога избирањето, нарачувањето и плаќањето се случуваат во истиот ред. На Garden му требаат точни нарачки и јасна, поврзана работа за касиерот и тимот за подготовка.
Работниот тек со Rendo
Rendo ги поврзува овие чекори во еден тек. Гостинот нарачува од QR менито, касиерот го евидентира плаќањето, а тимот ги води подготовката и подигањето за истата нарачка.
Резултати
6.000+
обработени нарачки
во период од два месеци
Помалку чекање на каса
Гостите избираат и ја испраќаат нарачката од телефон. Касиерот се фокусира на плаќањето, наместо усно да ја внесува секоја ставка.
Поточни нарачки
Избраните производи се запишуваат директно во нарачката, па касиерот и тимот за подготовка работат со истото барање.
Обемот на нарачки, летната достапност и подобрувањата во услугата се пријавени од локалот.
Ulliri Garden е летната градина и просторот за сладолед на Restaurant Ulliri во Тетово. Со повеќе од 6.000 обработени нарачки во два месеци, секој чекор на гостинот е важен. Rendo им овозможува на гостите да избираат и нарачуваат од телефон, додека плаќањето останува на каса, а подготовката ја следи истата нарачка. Локалот користи два POS терминали, вклучувајќи еден што можел да прима плаќања за QR нарачки кога другиот бил зафатен.
Rendo совршено се вклопува во нашиот локал. Нарачките се попрецизни, а гостите чекаат помалку на каса.
Избор пред редот за плаќање
QR менито им дава на гостите време да разгледаат со свое темпо. Тие избираат пред да пристапат на касата, каде разговорот се фокусира на потврда и плаќање на нарачка што веќе постои.
Пријавениот ефект за локалот е помалку време за усно примање нарачки и помалку чекање на каса. Касиерот останува одговорен за плаќањето, додека гостинот веќе ги внел бараните производи.
Касиерот ја потврдува уплатата
Испраќање нарачка не значи плаќање. Гостинот плаќа кај касиерот и персоналот ја евидентира уплатата. Плаќањето останува поврзано со нарачката, без одделни белешки или пораки.
Два POS терминали за поголема фреквенција
Ulliri Garden користи два POS терминали. Едниот можел да се посвети на гостите што веќе нарачале со QR, додека другиот го опслужувал шалтерот, давајќи му на тимот уште едно место за плаќање кога имало гужва.
Тимот одлучува каде да го услужи секој гостин. Предноста е пофлексибилна организација на касите, со избраните артикли и плаќањето поврзани со истата нарачка.
Истото барање, за секоја улога
Изборот на гостинот не мора повторно да се внесува од усна нарачка. Касиерот работи со испратеното барање, а тимот за подготовка ги добива соодветните ставки по потврденото плаќање.
Тимот има заеднички запис за нарачката низ услугата. Локалот пријавува поточни нарачки, со поврзани барање, плаќање и статус на подготовката.
Сопственикот пријави дека претходниот систем можел погрешно да ги групира нарачките и изборите на сладолед. Со Rendo, избраните артикли и опции остануваат поврзани со нарачката, давајќи им појасно барање на касиерот и тимот за подготовка.
Подготовката останува поврзана
Платените соодветни артикли влегуваат во конфигурираниот тек. Кујната или барот ја гледа работата на својата станица, означува подготвено и го задржува статусот за подигнување со истата нарачка. Гостинот го следи статусот на својот екран.
Работен тек според локалот.
Garden користи QR нарачување со плаќање на каса. За друг локал, почетната точка е неговиот начин на услуга: нарачки на пулт, QR нарачки или нарачки на маса од персоналот. Менито, станиците за подготовка и уредите се поставуваат според таа услуга.